Mamy ostatnio więcej czasu na rodzinne bycie razem. Dużo rozmów, zabaw, czytania, wspólnego gotowania... Chłopcy szukali w domu od rana czegoś słodkiego. Podczas wspólnego czytania, przypomniał mi się przepis na szybkie, a smaczne ciasteczka lubianego przez nas Franklina, zamieszczony w książce "Franklin i ciasteczka". Oto on.
Składniki:
2 jajka
0,5 szklanki miękkiego masła
2 szklanki mąki (do białej dodaję 3 łyżki orkiszowej )
1 szklanka cukru
1 szklanka pokrojonej czekolady mlecznej
Sposób przyrządzenia:
1. Ubić jajka z cukrem i masłem.
2. Dodać mąkę i czekoladę, wymieszać wszystko.
3. Łyżką nakładać na blachę małe placuszki ciasta.
4. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
5. Pozwolić ciasteczkom wystygnąć, wtedy zdejmować z blachy.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz