środa, 26 stycznia 2011

Słodka sałatka z płatków owsianych

     Niedawno dostaliśmy od mojej babci dużo płatków owsianych. Zaczęłam zastanawiać się nad spożytkowaniem ich, wtedy przypomniała mi się ta słodka sałatka deserowa. Dawniej była baaardzo popularna, szczególnie na śniadania, wygasła chyba jednak moda na robienie jej. Warto odświeżyć smaki i posmakować jej dla niepowtarzalnego smaku, zdrowia i urody- kiedyś nazywano ją przecież sałatką piękności. Jest sycąca i naprawdę pyszna.
Składniki:
9 łyżek grubych płatków owsianych
2 łyżki miodu
2 jabłka
1 pomarańcza
garść borówek amerykańskich
garść posiekanych orzechów lub pestek słonecznika
garść rodzynek
Sposób przyrządzenia:
1. Płatki namoczyć w letniej wodzie na około 2 godziny.
2. Odcedzone płatki wymieszać z miodem.
3. Wmieszać w nie jabłka starte na tarce o dużych oczkach.
4. Pomarańczę skroić w kostkę, dodać do salaterki.
5. Wsypać rodzynki borówki i orzechy (lub pestki ), wymieszać.
6. Odstawić do "przegryzienia" na około pół godziny.
Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz